|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2016-12-09, 06:32 PM | #1 |
قلـــــم فضـــي
تاريخ التسجيل: 2016-10-19
المشاركات: 1,073
|
الكرواسون
المكونات : دقيق منخول - كوبان زيت نباتي - نصف كوب نشاء - ملعقتان كبيرتان سكر - ملعقة كبيرة ملح - بحسب الرغبة بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة خميرة - ملعقة صغيرة حليب سائل - ثلاثة أرباع كوب زبدة مذوّبة - ملعقتان كبيرتان شوكولاتة - بحسب الرغبة طريقة العمل : 1- أخلطي الدقيق مع الزيت في وعاء الخلاط الكهربائي. 2- أضيفي النشاء، السكر، الملح، البايكنغ باودر والخميرة واخلطي من جديد حتى تتجانس المكونات. 3- أسكبي الحليب واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ليّنة ثم اتركيها جانباً لمدة ساعة حتى تتخمّر على حرارة الغرفة. 4- على سطح صلب، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة السماكة، ادهنيها بالقليل من الزبدة ثم اثني الأطراف على بعضها. 5- أعيدي دهن العجينة بالقليل من الزبدة واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى تتخمّر مرة إضافية. 6- قطّعي العجينة الى مثلثات متساوية الحجم، احشيها بالشوكولاتة ثم لفيّها حتى تحصلي على الشكل المرغوب فيه. 7- ضعي العجينة جانباً لحوالى 30 دقيقة إضافية حتى تتخمّر. 8- إخبزي قطع العجينة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية حتى تتحمّر. 9- صُفّي الكرواسون في طبق وزّيني به سفرتك
__________________
ربما ذات ربيع بين شدو الطيور ونثر الزهور قد يُخلق لنا لقاء |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اليوم شعب الجنوب انتصر ولله الحمد والمنه ولسعوديه وهادي وصبيحي وجواس ورجب وشلال وللمقاومه البطله | %الوحيد% | المنتدى السياسي | 2 | 2015-04-22 08:41 AM |
الإعلامي إياد الشعيبي يحمل محافظ عدن والسلطات المحلية مسئولية حياة شقيقه | صوت الكادحين | المنتدى السياسي | 0 | 2012-06-19 04:14 AM |
2200 اجمالي حالات حمى الضنك في شبوة والسلطات المحلية لم تحرك ساكن | @نسل الهلالي@ | المنتدى السياسي | 3 | 2010-08-16 12:44 AM |
الجنوبيون ينتفضون في يوم مسرحية انتخاب المحافظين والسلطات تقمع المعتصمين في عدن | اسدالجنوب | المنتدى السياسي | 1 | 2008-05-19 10:03 AM |
|