طريقه عمل حمام محشي بالارز

[سيدشاريي]

طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص
طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص بكافة تفاصيلها اليوم علي موقع كرشتاري سوف يقدم لكم فريق عمل موقعنا احلي واشهي الوجبات واختارنا لكم طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص لكي نوضح تفاصيلها اليوم علي موقعنا لزوارنا الكرام
طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص سهله وبسيطة ومن خلال شرح طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص بالصور والفيديو سوف تتعرف علي طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص بسهولة تامة لاننا دائما نهتم بدعم الشرح بالصور والفيديو لكي نسهل عليك عزيزتي فهم الطريقة بكل سهولة وسلاسة
اولا مقادير طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص
زوج حمام
كوب أزر مصري مغسول ومصفى
بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة جدا
ملعقة صغيرة بهارات
2 معلقة كبيرة زبدة
عصير 3 ليمونات
2 فص حبهان
ورقة لاورا
ملح وفلفل
كوب دقيق
ثانيا طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص
الخطوه الاولي : اغسلي الحمام كويس من جوه ومن بره بالميه، وانقعيه لمدة ساعة في الدقيق وعصير الليمون و بعد كده اشطفيه كويس جدا بالميه، واعملي فراغ بين الجلد واللحم بحرص شديد بحيث إن الجلد ما يتقطعش منك.و تبلي الحمام بالملح والفلفل من جوه وبره وبين الجلد واللحم ومنطقة الرقبة، وسيبيه لمدة نصف ساعة علشان يتبل كويس.
الخطوه الثانيه: في الوقت اللي الحمام هيتبل فيه، ابدئي في تجهيز حشو الحمام؛ بإنك تقطعي كبدة الحمام قطع صغيرة جدا، وتخلطيها مع البصلة وتضيفي عليهم البهارات والملح والفلفل وملعقة الزبدة وقلبيهم كلهم مع بعض كويس شوحي خليط الكبدة والبصل على النار لمدة 10 دقايق مع التقليب المستمر، وبعد كده ضيفي عليه الرز، وقلبيهم كلهم مع بعض لمدة 10 دقايق كمان، وبعد كده ضيفي عليهم الميه، وسيبيهم على النار لغاية ما الميه تغلي، وبعد كده هدي النار، وسيبيه لمدة ربع ساعة علشان الرز يتشرب ويستوي.
الخطوه الثالثه:ابدئي في حشو الحمام بخليط الرز، وخدي بالك إنك تحشي قلب الحمام، وبين الجلد واللحم ومنطقة الرقبة.و اسلقي الحمام بعد ما تحشيه في ميه مغلية مضافا إليها ورق اللاورا والحبهان والملح والفلفل وبهارات اللحمة.
الخطوه الرابعه: سيبي الحمام على النار لمدة 20 دقيقة أو لغاية ما تلاقيه استوى، وبعد كده شيليه وحطيه في مصفاة ورشي عليه شوية فلفل أسود وحمري الحمام في الزبدة والزيت، وبعد كده ارفعيه على مناديل ورقية علشان تتشرب الزيت، وبعدين حطيه في طبق التقديم.
ثالثا صور طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص
طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص بالصور والفيديو وشرح التحضير والمقادير كاملة how Work video photo 1" data-mce-src="http://www.akhbar-fan.com/wp-content/uploads/2014/06/طريقه-عمل-حمام-محشي-بالارز-والكبد-والحمص-بالصور-والفيديو-وشرح-التحضير-والمقادير-كاملة-how-Work-video-photo-1.jpg" style="height:259px; width:194px" class="alignnone size-full wp-image-22079">



طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص بالصور والفيديو وشرح التحضير والمقادير كاملة how Work video photo 2" data-mce-src="http://www.akhbar-fan.com/wp-content/uploads/2014/06/طريقه-عمل-حمام-محشي-بالارز-والكبد-والحمص-بالصور-والفيديو-وشرح-التحضير-والمقادير-كاملة-how-Work-video-photo-2-300x210.jpg" style="height:210px; width:300px" class="alignnone size-medium wp-image-22080">


طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص بالصور والفيديو وشرح التحضير والمقادير كاملة how Work video photo 3" data-mce-src="http://www.akhbar-fan.com/wp-content/uploads/2014/06/طريقه-عمل-حمام-محشي-بالارز-والكبد-والحمص-بالصور-والفيديو-وشرح-التحضير-والمقادير-كاملة-how-Work-video-photo-3-300x199.jpg" style="height:199px; width:300px" class="alignnone size-medium wp-image-22081">


طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص بالصور والفيديو وشرح التحضير والمقادير كاملة how Work video photo 4" data-mce-src="http://www.akhbar-fan.com/wp-content/uploads/2014/06/طريقه-عمل-حمام-محشي-بالارز-والكبد-والحمص-بالصور-والفيديو-وشرح-التحضير-والمقادير-كاملة-how-Work-video-photo-4.jpg" style="height:194px; width:259px" class="alignnone size-medium wp-image-22082">


طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص بالصور والفيديو وشرح التحضير والمقادير كاملة how Work video photo 5" data-mce-src="http://www.akhbar-fan.com/wp-content/uploads/2014/06/طريقه-عمل-حمام-محشي-بالارز-والكبد-والحمص-بالصور-والفيديو-وشرح-التحضير-والمقادير-كاملة-how-Work-video-photo-5.jpg" style="height:194px; width:259px" class="alignnone size-medium wp-image-22083">
رابعا فيديو طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص

وبهذا نكون وضحنا لكم بشي من التفصيل الكامل طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص مع سرد بعض الصور ودعم الفيديو لكي نسهل عليكم فهم طريقه عمل حمام محشي بالارز والكبد والحمص
يجب ان ننوة ان موقعنا يحتوي علي كمية كبيرة جدا من اجمل واشهي الوجبات يمكنك تصفحها من خلال القسم الخاص بالوجبات
نلقاكم مع وجبة جديدة في موضوعنا القادم