[سحربحرى]

بالحديث عن حلويات سهلة التحضير فالكريم كراميل يصنف بالتأكيد ضمن تلك الفئة فهي نوع من أنواع الحلويات،متصنع من الحليب السائل والبيض بمقدار كبير وقليل من السكر ويخلط جيدا ويترك على جنب ونأتي بمقدار كافي من السكر ونتركه على النار إلى ان يصبح كراميل ويوضع في اطراف القالب ويصب فيه الخليط ثم يوضع في حمام مائي في الفرن، يجب تركه في البراد مدة كافية لحين الاستخدام،ويمكن تزينه بالكريمة