الشاي الأخضر يعالج الزهايمر
2013-03-11t18:24:07.0000000+03:00 أخر تحديث للصفحة في
براقش نت_متابعات
وجد باحثون من جامعة "ميتشيغان" الأميركية، أن فائدة جديدة محتملة لجزيئات في الشاي الأخصر، تمنع طي البروتينات بشكل غير صحيح للدماغ. ويرتبط الزهايمر وحالات أمراض الأعصاب الأخرى بتجميع هذه البروتينات المعروفة باسم " أميلويدز" والمرتبطة بالمعادن، مرتبط بمرض الزهايمر.
ووضحت الدراسة كيـــفية استـخدام الفريق -المكون من علـــماء كيميـاء وكيمياء حيوية وفيزيولوجيون - لمستخلص الشاي الأخضر للسيطرة على تجمعات أنواع من بروتينات "بيتا أميلويويدز"، التي ترتبط بمرض الزهايمر، وذلك في المختبر.
*المصدر: ساينس ديليالتاريخ