مقبلات
 

اليوم نقدم طريقة عمل مقبلات الجبن والسيمون فيميه:
المقادير:
150 جرام سيمون فيميه
150 جرام جبن الشيدر
6 قطع خبز التوست أبيض
100 جرام جبن بريزيدن
قشطة
زيتون اسود
طريقة التحضير
* قطعي الجبن الاحمر و السيمون فيميه الى شرائح رقيقة على شكل دوائر

* و بنفس الطريقة قطعي الخبز على نفس شكل

* ادهني كل قطعة خبز بالجبن الطري ثم ضعي فوقها دائرة من السيمون ,و تدهن بقلبل من الجبن الطري ,ضعي فوقه دائرة من الجبن الاحمر ثم زيني بقطع الزيتون الأسود و ثبتي المقبلات بالعيدان الخشبية