منتديات الضالع بوابة الجنوب

منتديات الضالع بوابة الجنوب (http://www.dhal3.com/vb//index.php)

- المنتدى الاقتصادي (http://www.dhal3.com/vb//forumdisplay.php?f=46)

- - فوائد العسل (http://www.dhal3.com/vb//showthread.php?t=224993)

فوائد العسل

https://2.bp.blogspot.com/-Cyh_V-c09...%25D9%2584.jpg

منذ العصور القديمة ، تم استخدام العسل كغذاء و دواء .
فوائد العسل تكمن في كونه عالي جدا في المركبات النباتية المفيدة و يقدم العديد من الميزات الصحية . يكون العسل صحياً بشكل خاص عند استخدامه بدلاً من السكر المكرر ، و هو عبارة عن سعرات حرارية .

فوائد العسل في احتوائه على المغذيات :

العسل هو سائل سميك حلو يُنتَج من قبل النحل .
يجمع النحل السكر من رحيق الأزهار ضمن بيئته ، فتستهلك النحلة مرارا و تهضم الرحيق ، فيكون المنتج النهائي هو العسل ، و هو سائل يعمل كغذاء مخزن للنحل . تعتمد الرائحة و اللون و الطعم على أنواع الزهور التي يتم سحب الرحيق منها .
من فوائد العسل التغذوية ، تحتوي ملعقة واحدة من العسل (21 غرام) على 64 سعرة حرارية و 17 غرام من السكر ، بما في ذلك الفركتوز و الغلوكوز و المالتوز و السكروز .
كما أنه يحتوي على كميات ضئيلة من العديد من الفيتامينات و المعادن ، و نحن نتدث عن فوائد العسل لكن عليك أن تأكل الكثير لتلبية متطلباتك اليومية .
حيث يضيء العسل في محتواه من المركبات النباتية النشطة بيولوجيا و مضادات الأكسدة . تميل الأنواع الأغمق إلى أن تكون أعلى في هذه المركبات من الأنواع الأخف .

خلاصة :
العسل سائل سميك حلو مصنوع من النحل . وهو منخفض بالفيتامينات و المعادن و لكنه قد يكون مرتفع في بعض الانواع منه و هذه من فوائد العسل .

فوائد العسل في احتوائه على مضادات الاكسدة :

من فوائد العسل انه يحتوي على مضادات الاكسدة الهامة . و تشمل هذه الأحماض العضوية و المركبات الفينولية مثل الفلافونويد .
يعتقد العلماء أن الجمع بين هذه المركبات يعطي العسل قوته المضادة للأكسدة .
و من المثير للاهتمام ، أظهرت دراستان أن عسل الحنطة السوداء يزيد من قيمة مضادات الأكسدة في دمك ، و قد وُجدت علاقة بين مضادات الأكسدة و تقليل خطر الإصابة بعدد من السكتات الدماغية و الأزمات القلبية و بعض أنواع السرطان . و أيضا تعزيز صحة العين و هي من اهم فوائد العسل .

خلاصة :
من فوائد العسل انه يحتوي على عدد من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك مركبات الفينول مثل الفلافونويد .

فوائد العسل في كونه اقل ضرر لمرضى السكري :

الأدلة على العسل و السكري متشعبة .
فمن ناحية ، يمكن أن يقلل من عوامل الخطر لأمراض القلب الشائعة في الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني وهذه إحدى فوائد العسل .
على سبيل المثال ، قد يؤدي ذلك إلى خفض مستوى الكوليسترول الضار و الدهون الثلاثية و الالتهابات مع زيادة الكوليسترول النافع ، و مع ذلك ، فقد وجدت بعض الدراسات أنه يمكن أيضا زيادة مستوى السكر في الدم و لكن ليس كما يفعل سكر الطعام (السكر المكرر).
في حين أن العسل قد يكون أفضل قليلاً من السكر المكرر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، رغم انها إحدى فوائد العسل إلا أنه يجب استهلاكه بحذر .
في الواقع ، قد يكون مرضى السكري أفضل من خلال تقليل جميع الأطعمة عالية الكربوهيدرات ، فضع في اعتبارك أيضا أن بعض أنواع العسل قد تكون مغشوشة بشراب عادي . على الرغم من أن غش العسل غير قانوني في معظم البلدان ، إلا أنه لا يزال مشكلة منتشرة بسبب فوائد العسل الكثيرة التي يرغبها الناس .

لقراءة باقي المقالة عبر الرابط التالي
فوائد العسل

فوائد العسل

فوائد العسل,العسل,فوائد,فوائد العسل ,فوائد العسل للبشرة,فوائد العسل على الريق,فائدة العسل,فوائد العسل للجسم,فوائد العسل للحامل,فوائد العسل مع الماء,فوائد الماء مع العسل,عسل النحل,هشاشة العظام,العسل الحر,مرض السكري
العسل,عسل,فوائد العسل,خلية نحل,تحدي العسل,المثل,الامارات,افضل,الاردن,البوم,السعودية,ال ذ عسل,تحدي,فوائد,السلط,جمع العسل,شرب العسل,مصر,نحل,العائلة,أغلى عسل,برنامج,علاج العسل,العسل الحر,النحل,الحرف,السكر,الربو,التلي,الشعر,في العالم,العاملات,سكر وعسل,عسسل
العسل,فوائد العسل,فوائد العسل على الريق,فوائد,فوائد العسل النحل,فوائد العسل للبشرة,فوائد العسل الابيض,فوائد العسل والليمون,عسل,العسل الطبيعي,فوائد العسل الحر,مرض السكري,فوائد العسل للوجه,عسل النحل,فوائد العسل للحامل,طريقة

-

فوائد العسل