نيران الثورة
2012-04-30, 11:54 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
رحله الى جده
بينما انا اتمشى بمحافضة جده وبعد ان انهك جسمي التعب من كثر المشي احسست بالجوع اسرعت بالبحث عن مطعم كي اسد جوعي وبينما انا ادور لفت نضري مطعم مكتوب عليه مطعم الكوكني
قلت فرجت واسرعة بالدخول الى هناك دخلت وبعد السلام عليهم وجدة سيادة المشير والعميد السعدي واضافه الى نخبه كبيره من الشخصيات المرموقه
سلمت عليهم ورحبو بي وكان استقبال لا باس به
الي لفت نضري ان مافي زبائن تاكل بالمطعم سئلتهم عن اصناف الطعام المتواجده لديهم وكانت الاجابه ان المطبخ لايقدم خدمات داخل المطعم وان تخصصهم بالولائم الكبيره وبس
طبعا انا ماعرف جده وشوارعها فسئلت سيادة المشير عن مطعم معروف كي اذهب اليه ودلني على مطعم الصهود او الصمود وقال خذ تاكسي واعطه هذى العنوان وصاحب التاكسي قده يعرف
ودعتهم وذهبت وبعد الوقوف لفتره من الزمن وقف لي صاحب تاكسي وقلت له هل تعرف هذى العنوان قال ومن مايعرف هذى المطعم قلت على بركة الله وانطلقنا الى هناك
دخلت المطعم واذى به تحفه في قمة الجمال وجلست الى لفت نضري انه اكثر من عشرين جرسون او مباشر
سئلتهم عن ماعندهم بالمطعم قدموا لي الكاتلوج وفيه اكثر من مائة صنف مندي مضبي سمك لخم خمير كبده سلته فحسه ملوح ملوج خبز طاوه واصناف كثير لا اعرفها
بس وقالوا لي ان الطباخين لم ياتوا بعد
وقلت لهم لماذا انتم فاتحين المطعم مادام مافي اكل قالوا تعليمات المدير العام
سئلتهم وانتم هل تاكلون على حسابكم من برع المطعم قالوا الله يخلي سيادة المشير قده ما يقصر معنا يجيب الاكل ي جاهز
سئلتهم ما سر شهرة المطعم ؟ قالوا هذى المطعم قديم وكانت الزبائن ماتحصل مكان تاكل فيه والسبب انه متعاملين معا زبائن وكل واحد مكانه معروف كانوا بالالف والان الدنيا مفتوحه امامهم بس الي تشوف عينك كلما جا زبون من القديمين اخذله لفه وراح
كنت اريد اقابل مدير المطعم بس قالوا لي المدير مشغول ومايقدر يقابل احد
وبعدها اخذت نفسي ورحت وانا مستغرب من هذه التجاره
رحله الى جده
بينما انا اتمشى بمحافضة جده وبعد ان انهك جسمي التعب من كثر المشي احسست بالجوع اسرعت بالبحث عن مطعم كي اسد جوعي وبينما انا ادور لفت نضري مطعم مكتوب عليه مطعم الكوكني
قلت فرجت واسرعة بالدخول الى هناك دخلت وبعد السلام عليهم وجدة سيادة المشير والعميد السعدي واضافه الى نخبه كبيره من الشخصيات المرموقه
سلمت عليهم ورحبو بي وكان استقبال لا باس به
الي لفت نضري ان مافي زبائن تاكل بالمطعم سئلتهم عن اصناف الطعام المتواجده لديهم وكانت الاجابه ان المطبخ لايقدم خدمات داخل المطعم وان تخصصهم بالولائم الكبيره وبس
طبعا انا ماعرف جده وشوارعها فسئلت سيادة المشير عن مطعم معروف كي اذهب اليه ودلني على مطعم الصهود او الصمود وقال خذ تاكسي واعطه هذى العنوان وصاحب التاكسي قده يعرف
ودعتهم وذهبت وبعد الوقوف لفتره من الزمن وقف لي صاحب تاكسي وقلت له هل تعرف هذى العنوان قال ومن مايعرف هذى المطعم قلت على بركة الله وانطلقنا الى هناك
دخلت المطعم واذى به تحفه في قمة الجمال وجلست الى لفت نضري انه اكثر من عشرين جرسون او مباشر
سئلتهم عن ماعندهم بالمطعم قدموا لي الكاتلوج وفيه اكثر من مائة صنف مندي مضبي سمك لخم خمير كبده سلته فحسه ملوح ملوج خبز طاوه واصناف كثير لا اعرفها
بس وقالوا لي ان الطباخين لم ياتوا بعد
وقلت لهم لماذا انتم فاتحين المطعم مادام مافي اكل قالوا تعليمات المدير العام
سئلتهم وانتم هل تاكلون على حسابكم من برع المطعم قالوا الله يخلي سيادة المشير قده ما يقصر معنا يجيب الاكل ي جاهز
سئلتهم ما سر شهرة المطعم ؟ قالوا هذى المطعم قديم وكانت الزبائن ماتحصل مكان تاكل فيه والسبب انه متعاملين معا زبائن وكل واحد مكانه معروف كانوا بالالف والان الدنيا مفتوحه امامهم بس الي تشوف عينك كلما جا زبون من القديمين اخذله لفه وراح
كنت اريد اقابل مدير المطعم بس قالوا لي المدير مشغول ومايقدر يقابل احد
وبعدها اخذت نفسي ورحت وانا مستغرب من هذه التجاره